Меню
ИсторияПрофком
Филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод

Истоки Кобринского хлебозавода берут свое начало с 1939 года. За 1921-1939 гг. в документах учреждения «Государственный архив Брестской области» в архивном фонде «Полесское воеводское управление» в списке пекарен Кобринского повета значилось 16 частных пекарен. В 1939 году с установлением Советской власти многие пекарни были закрыты и конфискованы, а наиболее крупные - национализированы. Так, в управление Кобринского хлебокомбината вошло 3 пекарни. Одна из пекарен располагалась по ул. Легионов (с 1939 года и до настоящего времени – это улица Советская). Вход в пекарню находился с обратной стороны здания.

Вторая размещалась по ул. 3 мая (с 1939 года она стала называться Первомайская). Вход в пекарню также находился с обратной стороны.

Третья пекарня располагалась по ул. Ратненской (с 1941 эта улица стала называться Интернациональной).

5

В мае 1947 года директором управления хлебопекарен города Кобрина был назначен Гугаев Николай Васильевич. 25 января 1951 г. исполкомом Брестского областного

Образцов М.С.
Совета депутатов трудящихся было принято решение о слиянии Кобринского хлебокомбината с Кобринским райпищекомбинатом» в Кобринский райпищекомбинат. В 1953 г. должность директорарайпищекомбината занял Образцов Михаил Семёнович. В 1954 году по ул. Матросова 8 была введена в эксплуатацию новая механизированная хлебопекарня. Она занимала 0,2 га земли. В здании новой хлебопекарни с 1936 по 1948 гг. находился цех по производству безалкогольных напитков. В 1949 г.началось его переоборудование в механизированную хлебопекарню. Производительность пекарни составляла 28,4 тонн в сутки хлебной продукции. В 1955 г. было построено здание проходной. В 1958 г. - достроен корпус булочного цеха. В 1962 г. на должность директора райпищекомбината вступил Кузнецов Александр Петрович. В этом же году к механизированной пекарне были пристроены склады для сырья и производственная котельная. В 1970 году хлебопекарня была газифицирована. С развитием районного центра и ростом численности населения города мощности механизированной хлебопекарни стало недостаточно для обеспечения Кобрина хлебной продукцией. Габариты производственного здания не позволяли разместить технологическое оборудование для создания поточности производственного процесса. 4 января 1963 г. на заседании исполкома Кобринского городского Совета депутатов рассматривается письмо Кобринского райпищекомбината о выделении земельного участка площадью 4 га под строительство типового хлебозавода мощностью 60 тонн в сутки по ул. Влодавское шоссе 85 (нынешняя ул. Дзержинского). Через 3 месяца на основании акта комиссии по подбору земельного участка данное решение было пересмотрено. Новым постановлением предусматривалось отведение земельного участка по ул. Советская 120 (нынешняя ул. Советская 130) площадью 4 га из земельного фонда совхоза «Патрики». 16 августа 1966 г. решением Брестского исполнительного комитета № 319 Кобринский райпищекомбинат был переименован в Кобринский хлебокомбинат.

В 1972 г. на должность директора хлебокомбината был назначен Кадышин Леонид Иванович. 06 апреля 1976 г. на основании Приказа Министерства пищевой

Кадышин Л.И.
промышленности БССР № 86 «О совершенствовании министерства пищевой промышленности БССР», создано Брестское производственное объединение хлебопекарной промышленности г. Бреста, в состав которого включен Кобринский хлебокомбинат. 13 апреля 1976 г. последний был переименован в Кобринский хлебозавод с лишением юридической самостоятельности. В июле 1985 года Кобринский Исполнительный комитет выносит решение просить Исполнительный комитет Брестского областного Совета народных депутатов утвердить и согласовать место расположения земельного участка для строительства нового хлебозавода и разрешить провести на выделенном участке проектно-изыскательные работы. Работа по включению в план строительства нового хлебозавода начиналась ещё с 1975 г. Из пятилетки в пятилетку подготовленные документы на строительство рассматривались в Госплане, Совмине, Минпищепроме. Но из-за отсутствия лимита подрядных работ, отсутствия финансирования и ряда других обстоятельств, строительство откладывалось на более позднее время. Хлеба катастрофически не хватало и его завозили из других хлебопекарных предприятий области: Брестского, Барановичского, Пинского и Березовского хлебозаводов.
Напреев Н.К.
В 1986 г. на основании технико-экономических расчетов, разработанных институтом Севзапгипропищепром, определена необходимость и целесообразность строительства нового хлебозавода. В мае 1989 г. начинается строительство нового хлебозавода по ул. Советская 120 (нынешняя ул. Советская 130). Генеральным подрядчиком выступил Брестский строительный трест № 8. При образовании строительного треста № 33 в г. Кобрине полномочия генерального подрядчика перешли последнему. 10 мая 1989 г. директором новостроящегося завода был назначен Напреев Николай Константинович.

В состав дирекции новостроящегося производственного предприятия вошло 5 человек:

  • директор Напреев Николай Константинович;
  • инженер по технадзору Городник Виктор Михайлович;
  • главный механик Палунин Андрей Альвинович;
  • главный энергетик Грицук Василий Яковлевич;
  • главный инженер Хомук Александр Павлович.

31 декабря 1992 года был подписан государственный акт приемки нового Кобринского хлебозавода мощностью 65 тонн хлебобулочных изделий, 1 тонны кондитерских и 1,5 тонны сухарных изделий в сутки.

14 января 1993 г. вышла первая продукция.

Хомук А.П.
9 апреля 1993 г. Брестским производственным объединением хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» был подписан Приказ № 36 о предстоящей ликвидации старого хлебозавода. Данным Приказом предусматривалось, что на период освоения мощностей и оборудования, а так же выпуска готовой продукции ликвидируемый хлебозавод считать цехом № 2 нового хлебозавода во главе с начальником цеха Кадышиным Л.И. В конце 1993 года цех № 2 на ул. Матросова 8 был закрыт. 01 ноября 2001 года Кобринский хлебозавод зарегистрирован как филиал Республиканского унитарного производственного предприятия хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» «Кобринский хлебозавод» (Приказ № 115).23 ноября 2004 г. в должность директора Кобринского хлебозавода вступает Хомук Александр Павлович. 30 декабря 2013 года Республиканское унитарное производственное предприятие хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» реорганизовано путем его преобразования в Открытое акционерное общество «Берестейский пекарь».

Фастов А.Н.
16 октября 2019 г. полномочия директора Кобринского хлебозавода переходят Фастову Александру Николаевичу. Действующее наименование предприятия - филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод. Действующий директор – Фастов Александр Николаевич. Средняя выработка завода на сегодняшний день составляет 20 тонн хлебобулочных изделий и 2,5 тонн кондитерских изделий. Фирменная торговая сеть предприятия насчитывает 8 магазинов. Хлебобулочные изделия представлены подовыми, пшеничными и ржаными хлебами, сдобной и булочной продукцией. Кондитерские изделия представлены широким ассортиментом тортов, пирожных, пряников, печенья, мучных сладостей. Только печенье затяжное представлено 10-ю видами. Продукция завода поставляется по всей Брестской области. Автопарк предприятия насчитывает 23 единицы служебного транспорта. Филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод ежегодно участвует в республиканских смотрах качества хлебобулочных изделий. На предприятии работает 234 человека, средний возраст коллектива 44 года. Работники хлебозавода занимают активную жизненную позицию – учувствуют в спортивных и культурно-массовых мероприятиях, как завода, так и города. Сегодня Кобринский хлебозавод – это стабильное и постоянно совершенствующееся производственное предприятие, которое идет в ногу со временем и имеет большой потенциал. Ежегодно увеличиваются объемы производства и темп реализации собственной продукции, расширяется клиентская база, разрабатываются новые ассортиментные позиции.

Деятельность предприятия направлена на:

  • поддержание высокого уровня качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции;
  • удовлетворение требований потребителей в срок;
  • установление длительных и взаимовыгодных отношений с Поставщиками сырья и материалов;
  • сохранение и расширение внутренних и внешних рынков сбыта;
  • обеспечение благоприятных условий труда персонала.
Меню
Наши контакты

Беларусь, Брестская область, г. Кобрин ул. Советская 130

Телефон: +375(1642)34069

E-mail: kobrinhleb@gmail.com

Связаться с нами
Разработан ООО ПКЦ РаМол