Беларусь, г. Кобрин ул. Советская 130
Беларусь, г. Кобрин ул. Советская 130
Истоки Кобринского хлебозавода берут свое начало с 1939 года. За 1921-1939 гг. в документах учреждения «Государственный архив Брестской области» в архивном фонде «Полесское воеводское управление» в списке пекарен Кобринского повета значилось 16 частных пекарен. В 1939 году с установлением Советской власти многие пекарни были закрыты и конфискованы, а наиболее крупные - национализированы. Так, в управление Кобринского хлебокомбината вошло 3 пекарни.
Одна из пекарен располагалась по ул. Легионов (с 1939 года и до настоящего времени – это улица Советская). Вход в пекарню находился с обратной стороны здания.
Вторая размещалась по ул. 3 мая (с 1939 года она стала называться Первомайская). Вход в пекарню также находился с обратной стороны.
Третья пекарня располагалась по ул. Ратненской (с 1941 эта улица стала называться Интернациональной).
В мае 1947 года директором управления хлебопекарен города Кобрина был назначен Гугаев Николай Васильевич. 25 января 1951 г. исполкомом Брестского областногоСовета депутатов трудящихся было принято решение о слиянии Кобринского хлебокомбината с Кобринским райпищекомбинатом» в Кобринский райпищекомбинат.
В 1953 г. должность директора райпищекомбината занял Образцов Михаил Семёнович.
В 1954 году по ул. Матросова 8 была введена в эксплуатацию новая механизированная хлебопекарня. Она занимала 0,2 га земли. В здании новой хлебопекарни с 1936 по 1948 гг. находился цех по производству безалкогольных напитков. В 1949 г. началось его переоборудование в механизированную хлебопекарню. Производительность пекарни составляла 28,4 тонн в сутки хлебной продукции. В 1955 г. было построено здание проходной. В 1958 г. - достроен корпус булочного цеха.
В 1962 г. на должность директора райпищекомбината вступил Кузнецов Александр Петрович. В этом же году к механизированной пекарне были пристроены склады для сырья и производственная котельная. В 1970 году хлебопекарня была газифицирована. С развитием районного центра и ростом численности населения города мощности механизированной хлебопекарни стало недостаточно для обеспечения Кобрина хлебной продукцией. Габариты производственного здания не позволяли разместить технологическое оборудование для создания поточности производственного процесса.
4 января 1963 г. на заседании исполкома Кобринского городского Совета депутатов рассматривается письмо Кобринского райпищекомбината о выделении земельного участка площадью 4 га под строительство типового хлебозавода мощностью 60 тонн в сутки по ул. Влодавское шоссе 85 (нынешняя ул. Дзержинского). Через 3 месяца на основании акта комиссии по подбору земельного участка данное решение было пересмотрено. Новым постановлением предусматривалось отведение земельного участка по ул. Советская 120 (нынешняя ул. Советская 130) площадью 4 га из земельного фонда совхоза «Патрики».
16 августа 1966 г. решением Брестского исполнительного комитета № 319 Кобринский райпищекомбинат был переименован в Кобринский хлебокомбинат.
В 1972 г. на должность директора хлебокомбината был назначен Кадышин Леонид Иванович. 06 апреля 1976 г. на основании Приказа Министерства пищевой
промышленности БССР № 86 «О совершенствовании министерства пищевой промышленности БССР», создано Брестское производственное объединение хлебопекарной промышленности г. Бреста, в состав которого включен Кобринский хлебокомбинат. 13 апреля 1976 г. последний был переименован в Кобринский хлебозавод с лишением юридической самостоятельности. В июле 1985 года Кобринский Исполнительный комитет выносит решение просить Исполнительный комитет Брестского областного Совета народных депутатов утвердить и согласовать место расположения земельного участка для строительства нового хлебозавода и разрешить провести на выделенном участке проектно-изыскательные работы. Работа по включению в план строительства нового хлебозавода начиналась ещё с 1975 г. Из пятилетки в пятилетку подготовленные документы на строительство рассматривались в Госплане, Совмине, Минпищепроме. Но из-за отсутствия лимита подрядных работ, отсутствия финансирования и ряда других обстоятельств, строительство откладывалось на более позднее время. Хлеба катастрофически не хватало и его завозили из других хлебопекарных предприятий области: Брестского, Барановичского, Пинского и Березовского хлебозаводов.
В 1986 г. на основании технико-экономических расчетов, разработанных институтом Севзапгипропищепром, определена необходимость и целесообразность строительства нового хлебозавода.
В мае 1989 г. начинается строительство нового хлебозавода по ул. Советская 120 (нынешняя ул. Советская 130). Генеральным подрядчиком выступил Брестский строительный трест № 8. При образовании строительного треста № 33 в г. Кобрине полномочия генерального подрядчика перешли последнему.
10 мая 1989 г. директором новостроящегося завода был назначен Напреев Николай Константинович.
В состав дирекции новостроящегося производственного предприятия вошло 5 человек:
31 декабря 1992 года был подписан государственный акт приемки нового Кобринского хлебозавода мощностью 65 тонн хлебобулочных изделий, 1 тонны кондитерских и 1,5 тонны сухарных изделий в сутки.
14 января 1993 г. вышла первая продукция.
9 апреля 1993 г. Брестским производственным объединением хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» был подписан Приказ № 36 о предстоящей ликвидации старого хлебозавода. Данным Приказом предусматривалось, что на период освоения мощностей и оборудования, а так же выпуска готовой продукции ликвидируемый хлебозавод считать цехом № 2 нового хлебозавода во главе с начальником цеха Кадышиным Л.И. В конце 1993 года цех № 2 на ул. Матросова 8 был закрыт.
01 ноября 2001 года Кобринский хлебозавод зарегистрирован как филиал Республиканского унитарного производственного предприятия хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» «Кобринский хлебозавод» (Приказ № 115).23 ноября 2004 г. в должность директора Кобринского хлебозавода вступает Хомук Александр Павлович.
30 декабря 2013 года Республиканское унитарное производственное предприятие хлебопекарной промышленности «Брестхлебпром» реорганизовано путем его преобразования в Открытое акционерное общество «Берестейский пекарь».
16 октября 2019 г. полномочия директора Кобринского хлебозавода переходят Фастову Александру Николаевичу.
Действующее наименование предприятия - филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод.
Действующий директор – Фастов Александр Николаевич.
