Кобринский хлебозавод получил Гран-при на республиканском конкурсе продуктов питания

Продуктовый филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод в рекламе не нуждается. В любом магазине вы обязательно найдете хлебный отдел, а в нем – изделия кобринских хлебопеков. Ассортимент продукции как прошедшая проверка времени выпечки, так и новинки, которые происходят ежегодно и завоёвывают сердца покупателей.

Так, недавно предприятие получило Гран-при на республиканском конкурсе продуктов питания «Ласунак – 2021» и стало лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» за печень «Дочки-сыночки» – специализированное затяжное лекарство для диетического профилактического питания детей школьного возраста. Результат столь высокой оценки – рецептура. Печенье обогащено кальцием, пищевыми волокнами, особенно ценным включением соли, не содержит консервантов и красителей.

Сотрудники предприятия не собираются останавливаться на достигнутом – будут и дальше ожидать покупателей сладкими и отмеченными новинками. Так, уже запущено в производство два новых вида затяжного печенья – крекерное зерновое, которое оценивает приверженцы здорового образа жизни из показателей правильного питания, и крекерное пикантное – с ароматными приправами. – Лучшая оценка качества продукции – объем продаж, а он постоянно растет. Объёмы производства также увеличиваются. Так, за 1 квартал 2022 года темп роста по хлебобулочным продуктам мяса составил 111,6%, по кондитерским – 176,4%. В среднем за сутки произведено 21 т хлеба и 2,8 т кондитерских изделий, – директор экспортного предприятия Александр Фастов.

Фавориты продаж – ароматный «кирпичик» и батон «Ветливы» – выпекаются по советским рецептам и еще теплыми – с пылу с жару – доставляются покупателям. Среди кондитерских изделий со схожими множеством тортов «Магия утра», «Императрица» привлекают внимание потребителей фигурные торты «Забаўлянка», которые на предприятии изготавливаются на заказ. Каталог изделий постоянно пополняется новыми образцами тортов необычной формы и креативного дизайна. В широком ассортименте известны многие виды печения «Прима» – простой, постного или с изюмом, кокосом, кунжутом, цукатами ананаса, со вкусом насыщенного молока – каждый найдёт себе лакомство по душе.

Вкус хлебобулочных изделий из Кобрина известно и за пределами округа. В Берёзе, Дрогичине, Иваново, аг. Пески Березовского района, как и в нашем городе, функционируют фирменные магазины. В случайном магазине «Кобринский хлеб», кстати, второй по счёту, открылся Пружанах. Всего в Брестской области их уже 9. 
Жанна ЕЛИЗАРОВА / vkobrine.by Фото Жанна Елизарова